La pêche au coup est une pratique précise et passionnante. Cependant, notre passion repose sur une ressource fragile : le poisson. Que vous pratiquiez le "No-Kill" ou que vous participiez à des concours, la manipulation des prises est une étape cruciale. Manipulation qui implique une responsabilité : respecter et protéger le poisson.
Adopter les bons gestes permet de préserver cette ressource halieutique fragile, d’assurer une remise à l’eau en bonne santé et de pratiquer une pêche plus éthique.
Dans cet article, découvrez comment manipuler le poisson correctement, de l’épuisette jusqu’à la remise à l’eau, en passant par le décrochage et l’utilisation de la bourriche.

Pourquoi protéger le poisson est essentiel ?
Tout d’abord, un poisson mal manipulé peut subir :
- Une perte de mucus (sa protection naturelle)
- Des blessures internes
- Un stress important
- Une mortalité après remise à l’eau
Ensuite, une bonne manipulation garantit une meilleure survie. C’est essentiel, surtout en pêche au coup où les captures sont nombreuses.
Et surtout, respecter le poisson, c’est respecter notre passion.
1. L’épuisette : votre première alliée

✔️ Choisir la bonne épuisette
L’épuisette est quasiment obligatoire en pêche au coup. Elle évite de lever le poisson hors de l’eau avec la ligne et de le soutenir physiquement. Soulever un poisson hors de l’eau au bout de votre ligne exerce une pression énorme sur sa mâchoire et ses organes internes, ce qui pourrait le blesser.
Selon votre type de pêche au coup, le choix de la tête d’épuisette varie grandement. Mais dans les grandes lignes pour une pêche de petits poissons, privilégiez :
- Un filet à mailles fines
- Un revêtement caoutchouté (anti-blessures)
- Une taille adaptée aux poissons recherchés (pas besoin d’avoir une tête d’épuisette de 80cm pour des poissons mesurant moins de 20cm)
Pour une pêche de gros cyprinidés, dans les grandes lignes, privilégiez :
- Un filet à mailles larges
- Un revêtement caoutchouté (anti-blessures)
- Une taille adaptée aux poissons recherchés (difficile de mettre un poisson de 80cm dans une tête d’épuisette de 40cm)
En compétition, une grande tête d’épuisette est souvent préférable, afin de facilité la mise à l’épuisette et le décrochage d’un poisson.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les têtes d’épuisette pour la pêche au coup, les membres du forum d’eXtrême Pêche Au Coup on écrit un article très intéressant sur ce sujet : « 🎣 Pourquoi les têtes d’épuisette ont des mailles différentes ? ».

✔️ Comment épuiser correctement un poisson ?
Ne poursuivez pas le poisson avec l’épuisette. Au contraire :
- Guidez-le calmement vers la tête d’épuisette.
- Gardez sa tête en surface.
- Glissez l’épuisette sous le poisson.
- Soulevez doucement.
Ainsi, vous évitez le stress et les blessures.
✔️ Les bons réflexes :
- Utilisez un filet adapté : mailles fines et douces, avec un revêtement en caoutchouc (Rubber) pour les petits poissons et mailles larges avec un revêtement en caoutchouc pour les gros poissons.
- Restez dans l'eau autant que possible : dans le meilleur des cas, gardez la tête d'épuisette immergée pendant que vous décrochez l'hameçon.
- Évitez le contact avec le sol : ne posez jamais un poisson directement sur l'herbe sèche ou le sable chaud. Cela brûle sa peau. Si vous utilisez un tapis ou une bassine de réception, n’oubliez pas de mouiller votre support avant d’y poser votre prise.
2. Le décrochage : douceur et rapidité
Le décrochage est une étape délicate. Il doit être rapide et précis. Une fois le poisson dans l'épuisette, il faut agir vite mais sans précipitation. Le stress est le premier facteur de mortalité chez les cyprinidés (gardons, brèmes, carpes).

✔️ Les étapes pour un décrochage parfait :
- Mouillez vos mains : c’est la règle d’or. Des mains sèches retirent le mucus protecteur. Prenez l'habitude de tremper vos mains dans l'eau avant chaque contact.
- Utilisez un dégorgeoir adapté : cet outil est indispensable. Il permet de retirer l'hameçon proprement, même s'il est piqué profondément. Évitez de tirer sur le fil, cela causerait des lésions irréversibles.
- Soyez bref : un poisson ne peut pas respirer hors de l'eau. Limitez le temps d'exposition à l'air au strict minimum.
- Évitez de serrer le poisson: en plus du stress engendré par l’asphyxie, ne rajoutez pas un stress supplémentaire qui pourrait nuire aux organes internes du poisson.
- Ne mettez jamais vos doigts dans les branchies. Cela serait équivalent à une perforation des poumons pour un humain.
✔️ En cas d’hameçon profond
Si l’hameçon est trop enfoncé et impossible à décrocher :
- Ne tirez pas brutalement.
- Coupez le bas de ligne si nécessaire.
- Un hameçon fin s’oxydera rapidement dans l’eau.
Selon certaines études scientifiques, les chances de survie d’un poisson avec un hameçon profondément engamé seraient de 85%, alors que le fait de le manipuler longtemps hors de l’eau et de lui trifouiller la gueule pour lui enlever l’hameçon ferait descendre les chances de survie à 20%. Le bon choix est sans appel.
3. La bourriche : conservation en toute sécurité

En pêche au coup, la bourriche est souvent utilisée pour conserver les prises. Cependant, une mauvaise utilisation peut être fatale.
✔️ Choisir une bourriche adaptée, bien la placer et bien l’utiliser
Optez pour :
- Une bourriche longue (3 mètres minimum). Cela offre plus d'espace et d'oxygène aux poissons.
- Des anneaux rigides et un filet souple et solide. Éléments qui formeront un couloir uniforme et résistant dans l’eau, ainsi les poissons pourront évoluer plus sereinement à l’intérieur.
- Installez-la dans une zone suffisamment profonde. Évitez les zones de bordure trop encombrées d'algues en décomposition où l'oxygène manque.
- Évitez le plein soleil également, les poissons préfèrent largement la fraicheur.
- Ne surchargez pas : si vous faites une pêche miraculeuse, n'hésitez pas à utiliser deux bourriches. Trop de poissons au même endroit s'étouffent mutuellement.
- Manipulez-la avec précaution lors de la pesée. Évitez les gestes brusques afin de ne pas secouer les poissons à l’intérieur.
4. La remise à l’eau : l’étape finale
C’est le moment le plus gratifiant pour un pêcheur. Pourtant, relâcher un poisson ne consiste pas à le "jeter" à l'eau. La remise à l’eau est tout aussi importante que la capture.
✔️ La méthode recommandée :
- Accompagnez le poisson : redescendez-le doucement dans l'eau.
- Pour une grosse prise ; laissez-le repartir : si le poisson semble fatigué, maintenez-le horizontalement dans l'eau, face au courant s'il y en a. Attendez que le poisson donne un coup de queue de lui-même pour le lâcher. En l’absence de courant, faites quelques allers-retours dans l’eau en maintenant le poisson horizontalement, ce geste aura pour effet de réoxygéner votre prise, lorsque le poisson commencera à réagir pour pourrez le lâcher.
- Videz la bourriche avec soin : ne videz pas votre bourriche à hauteur d’homme. Placez la tête de la bourriche à fleur d’eau et relevez délicatement le fond de la bourriche anneau par anneau, pour les laisser glisser vers la liberté au fur et à mesure sans être trop malmenés.
A savoir qu’un poisson qui repart vigoureusement a de meilleures chances de survivre.
Conclusion
Protéger le poisson, c’est assurer l’avenir de la pêche au coup. En utilisant une épuisette adaptée, en mouillant vos mains et en gérant correctement votre bourriche, vous devenez un pêcheur responsable.
N'oubliez pas : un poisson bien traité aujourd'hui est un poisson que vous (ou un autre pêcheur) pourrez reprendre demain, encore plus gros !
✔️ Les 7 règles d’or
- Utiliser une épuisette adaptée
- Ne jamais lever un gros poisson à la ligne
- Mains mouillées avant chaque manipulation
- Dégorgeoir toujours à portée de main. Décrocher rapidement et proprement
- Bourriche longue et placée en zone profonde
- Éviter le stress et les manipulations inutiles
- Remettre à l’eau en douceur